总要去趟抚州吧，盘点抚州十大特产

总要去趟抚州吧，吹吹抚河的微风，逛逛文昌里的古韵，尝尝南丰的蜜橘，感受才子之乡的书生气。当然抚州十大特产定然不能错过。

一、南丰蜜桔
南丰种植蜜桔历史悠久，南丰蜜桔在唐朝就已经被列为朝廷贡品。南丰有着非常优越的地理环境，所产出的蜜桔皮薄核少，汁多味甜。

二、浒湾油面
浒湾油面又称龙须贡面，选用优质面粉为主要原料，再配以茶油，薯粉等配料，所制作出来的浒湾油面易于消化，口感不粘，爽滑细腻。

三、抚州西瓜
抚州西瓜个大汁甜，味道鲜美，在历史上久享盛誉。与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名。抚州也被誉为中国四大“西瓜之乡”之一。

四、临川菜梗
临川芥菜梗是江西临川的传统民间特产小菜，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗与萝卜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特。

五、麻姑米粉
麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城，选用优质麻姑米和麻姑山泉水为原料精制而成，外观晶莹剔透，食感清新爽滑，富有弹性。

六、乐安霉鱼
乐安霉鱼又称“状元鱼”，相传是南宋高宗赐名，属乐安本土的传统风味名吃。集香、辣、咸、鲜、麻于一体，风味独特。

七、崇仁麻鸡
江西崇仁这个理学名城，还有着中国麻鸡之乡的美誉。崇仁麻鸡以肉嫩味鲜、营养丰富而闻名遐迩，是青脚麻鸡的典型代表。

八、金溪藕丝糖
藕丝糖是金溪县传统的汉族名点之一。它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝，素以甜、脆、香酥而称著。但甜而不腻、落口消融。

九、资溪白茶
资溪白茶因其满叶披毫，如银似雪而得名。外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。

十、抚州泡粉
在抚州，泡粉是在当地一定要去品尝的美食之一。其中最主要的特色就在于泡粉的质感，特别的韧性爽滑，并且是一种久煮不烂的质感。

每一样抚州特产都有着不同的历史和文化内涵，代表着抚州美食和文化的精髓。如果你来到抚州，一定不要错过尝试它们的机会哦。