总要去趟赣州吧,盘点赣州十大特产
总要去趟赣州吧,吹吹赣江的晚风,逛逛郁孤台的古韵,尝尝南安板鸭的风味,感受赣南的初夏。当然赣州十大特产定然不能错过。
一、赣南脐橙
赣南脐橙是脐橙中的上品,“大个头、薄皮、多汁、甜美”是赣南脐橙的特点,富含多种维生素和矿物质,被誉为“万寿果”。
二、会昌米粉
会昌县是“中国米粉之乡”,会昌米粉出口量占了全国米粉出口量的60%以上,有“世界米粉在中国,中国米粉在江西,江西米粉在会昌”的说法。
三、南安板鸭
南安板鸭为江西省的地方名优产品。皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。
四、信丰萝卜干
信丰萝卜干俗称“香干萝卜、脚板萝卜”,是信丰传统名产,具有悠久的历史,具有顺气、消食、化痰、平喘等功效,是人们佐餐的理想佳味食品。
五、兴国灰鹅
兴国县素有“灰鹅之乡”美称,养殖历史悠久,所产鹅品质好,营养丰富,具有抗病力强、产肉性高、肉质鲜美等优良特征。
六、宁都黄鸡
宁都黄鸡产于宁都县,具有“三黄”(羽黄、胫黄、喙黄)、“五红”(冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红)的外貌特征,为我国特优质型黄羽肉鸡。
七、龙南蜂蜜
龙南环境优良,森林覆盖率高达82.16%,负氧离子浓度高,当地产的蜂蜜香气浓郁,色泽明亮,而且还能改善血液成分,促进心脑和血管功能。
八、章贡酒
章贡酒为赣州本地特产白酒,因其香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。其中章贡王酒最为畅销。
九、赣南茶油
说到高端食用油,食用茶油的好处自不必说,因此作为木本油料,茶油本身就是上品,而赣南茶树则更是上品中的极品。
十、南酸枣糕
齐云山南酸枣糕是以野生南酸枣果肉中天然果胶加工而成的果糕食品。入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
每一样赣州特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着赣州美食和文化的精髓。如果你来到赣州,一定不要错过尝试它们的机会哦。