总要去趟景德镇吧,盘点景德镇十大特产
总要去趟景德镇吧,吹吹昌江的微风,逛逛古窑的遗址,品味瓷都的瓷泥茶香,感受瓷都的四季如春。当然景德镇十大特产定然不能错过。
一、景德镇瓷器
景德镇素有瓷都之称,这里千年窑火不断,其瓷器以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如罄”的独特风格蜚声海内外。
二、乐平狗肉
乐平狗肉是乐平市特色名菜,清煮白切,尽得狗肉之本色原味。具有肉味鲜嫩,软硬适宜,鲜美爽口,营养丰富等特点。
三、乐平桃酥
乐平桃酥起源于唐朝时期,在用料和做工方面都非常有讲究,被称为中国桃酥之王,是到江西旅游必带的特产。
四、景德镇冷粉
在江西很多大街小巷里,很多人的一天都是从嗦粉开始的。景德镇的冷粉,入口软糯,却又爽滑,拌上调料,回味无穷。
五、瓷泥煨鸡
瓷泥煨鸡将嫩鸡在鸡腹内填满佐料,用荷叶包好,再用含酒的瓷泥团团裹住,埋入热窑内煨烤。奇香四溢,鸡鲜骨酥,一直深受外地游客的青睐。
六、乐平香烟糖
乐平香烟糖因其形似香烟而得名,因是为过年而特制,又叫“年糖”。酥脆的糖皮包裹着桂花和黑芝麻馅料,一口咬下去脆在嘴里、甜在心里。
七、鹅湖镇大米
鹅湖大米产自浮梁县鹅湖镇。无任何污染的山溪水灌溉生产出来的大米,米粒完整,光滑透明,饭爽适口,清香细润。
八、桂花鲜姜酱菜
桂花鲜姜酱菜具有十分美味的口感,它是景德镇一道独特的菜肴特产品,它以色泽金黄,块形整齐美观而著称,具有酱美的浓郁香味,咸辣适口而闻名。
九、瑶里嫩蕊
瑶里嫩蕊是产于浮梁县瑶里镇的一种香茶,属世界三大高香茶。该茶馥郁芳香,清香持久,滋味鲜爽,回味甘醇,形态纤细,白毫隐翠。
十、海泡石
江西乐平牯牛岭是我国海泡石的首次发现地。海泡石遇水时会吸水从而变得柔软起来,而一旦干燥就又变硬了,这种奇怪的特质使得它的用途非常广。
每一样景德镇特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着景德镇美食和文化的精髓。如果你来到景德镇,一定不要错过尝试它们的机会哦。