总要去趟龙岩吧，盘点龙岩十大特产

总要去趟龙岩吧，听听汀江的流水声，逛逛中山的老街巷，尝尝河田鸡的鲜嫩，领略闽西的秋意。当然龙岩十大特产定然不能错过。

一、斜背茶
斜背茶是龙岩市特产的一种绿茶，当地种植茶叶历史悠久，冲泡出的茶汤色泽黄亮，香气浓郁，口感醇厚，深受人们喜爱。

二、龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒是龙岩特产的一种黄酒，其以优质糯米为原料，使用当地祖传的秘方和独特的工艺酿造，味道芬芳扑鼻，口感醇厚馥郁。

三、龙岩咸酥花生
龙岩市新罗区种植的花生品质优良，经过当地传统工艺加工之后的龙岩咸酥花生色泽美观，鲜香酥脆，十分美味。

四、漳平水仙茶
漳平水仙茶是漳平市的特产乌龙茶，其外观色泽乌绿带黄，还带有淡淡的兰花香气，冲泡后后的茶汤金黄，滋味醇厚，还具有提醒神脑的功效。

五、长汀豆腐干
长汀豆腐干是长汀县的特产，主要使用优质大豆和各种调料秘制，吃起来鲜嫩可口，风味独特，令人回味无穷、百吃不厌。

六、武平猪胆干
武平猪胆干是武平县特产，也是著名的“闽西八大干”之一，主要使用糯米猪肝、猪胆、五香粉等食材制作，色鲜味美，还具有生津健胃的功效。

七、连城地瓜干
连城县当地有着300多年加工红心地瓜干的历史，加工出来的红心地瓜干色泽美观，气味香甜，还远销到东南亚。

八、长汀河田鸡
长汀河田鸡是长汀县特产，长汀河田鸡使用当地独有的方法进行养殖，鸡肉比其他鸡更加细嫩，皮薄骨细，营养价值极高。

九、永定红柿
永定红柿是永定区的特产水果，独特的地形地貌为红柿的生长提供了绝佳的条件，也使得永定红柿具有皮薄肉厚、清甜爽口等特点。

十、上杭乌梅
上杭乌梅是上杭县的特产，是使用当地种植的成熟的黄梅果实制作，外皮呈乌黑色，肉厚核小，吃起来酸甜可口，还具有很高的药用价值。

每一样龙岩特产都有着不同的历史和文化内涵，代表着龙岩美食和文化的精髓。如果你来到龙岩，一定不要错过尝试它们的机会哦。