总要去趟漳州吧,盘点漳州十大特产
总要去趟漳州吧,吹吹九龙江的晚风,逛逛古城墙下的老街,尝尝漳州卤面的醇香,品味芗城的秋韵。当然漳州十大特产定然不能错过。
一、白水贡糖
白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在龙海市白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,回味无穷。
二、漳州芦柑
漳州芦柑又名“八卦芦柑”,因具六到八条放射状沟纹,形如“八卦”而得名,被视为柑中极品,国际上素有“东风佳果”之美称。
三、东山鲍鱼
东山鲍鱼素来就有“海产八珍之冠”的美誉,其蛋白质含量高、肉质细腻、口感鲜美,不管是清蒸还是烧烤都十分的美味。
四、云霄枇杷
云霄枇杷在漳州有十分悠久的历史,其有着药食两用的功效,需求量十分的大。不仅果实个大质优,还具有早熟的特点。
五、漳州八宝印泥
漳州八宝印泥是漳州传统的汉族工艺品,在古代属于贡品,是闻名中外的“漳州三宝”之一,素有“文房五宝”之称。
六、片仔癀
片仔癀与漳州八宝印泥、漳州水仙花并称为“漳州三宝”,是蜚声中外的名贵中成药。片仔癀是用名贵中药精制而成的,对疼痛、发热等有显著疗效。
七、东山芦笋
东山芦笋是东山县特产,芦笋在漳州特产中的名气已经蜚声海内外。东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白,皮层较薄,肉质细嫩。
八、豆花粉丝
豆花粉丝是漳州的传统小吃,其所用的“豆花”其实是点了少量盐卤的豆浆,等其出现了絮状的凝固物后将其盛出,其质地绵软细腻,十分的爽口。
九、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产与平和县,是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠。
十、浮宫杨梅
浮宫杨梅是漳州浮宫有名的特产,它因色泽红润发紫、果大汁多、味美鲜甜驰名中外。不仅好吃,它还含有多种微量的矿物质元素。
每一样漳州特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着漳州美食和文化的精髓。如果你来到漳州,一定不要错过尝试它们的机会哦。